哇,好香啊,味道真不錯(cuò)!你們作為這里的員工真是幸福!”高嶺服務(wù)區(qū)的清潔工阿姨品嘗著菜肴,忍不住連連點(diǎn)贊。4月22日上午,一場色香味俱全的廚藝比賽正在輝煌公司高嶺服務(wù)區(qū)進(jìn)行。20支參賽隊(duì)伍奉獻(xiàn)了一場視覺與味蕾相融合的饕餮盛宴。
秀廚藝展輝煌風(fēng)采
作為公司“家文化”活動(dòng)系列之一,3月中旬,各站陸續(xù)開展了站內(nèi)的廚藝比拼,在站內(nèi)掀起一股“爭霸廚房”之風(fēng)。一時(shí)間,輝煌公司網(wǎng)站、公司微信群、家屬朋友圈,都是嗮美食、聚餐時(shí)的開心笑臉,員工們盡情分享美食帶來的喜悅和滿足。
輝煌公司本次廚藝大賽參賽人員均是從油站脫穎而出的員工代表,他們用平時(shí)舉著油槍的雙手熟練的顛起菜勺,細(xì)心翻炒鍋中食物,投入佐料,掌握時(shí)間和火候的調(diào)節(jié),儼然專業(yè)廚師。
一盤盤香味四溢的美味佳肴陸續(xù)出爐,吸引了服務(wù)區(qū)工作人員、過路的司機(jī)旅客,他們紛紛駐足品嘗,拍照留念,夸贊的聲音此起彼伏。本次一共有40道菜肴參加了“輝煌十大名菜的競選”,競爭可謂是非常激烈。
輝煌十大名菜新鮮出爐咯
根據(jù)比賽規(guī)則,參賽隊(duì)伍在限定的時(shí)間完成兩道菜肴的制作,13名員工代表擔(dān)任評委,評選出輝煌十大名菜。
經(jīng)過2個(gè)多小時(shí)的激烈比拼,綜合口味、質(zhì)感、擺盤等評分因素,最終云表站的“千層脆耳”“紅燒肉”、馬山站的“骨肉相連”“鴻運(yùn)當(dāng)頭”、伊嶺巖站的“水煮牛肉”、都安站的“糖醋排骨”、隆安站的“蜜汁排骨”、貴港站的“菠蘿酸甜排骨”、橫縣站的“爆炒魷魚”、三岸站的“酸甜豬手”入選第一屆輝煌十大名菜。
分享美食讓彼此的心更近
通過此次比賽,員工秀出了自己在工作之余的另一面,也增強(qiáng)了站與站之間的溝通和交流。分享美食,讓大家有了更多的共同話題,彼此的心貼得更近了。賽后,公司將獲獎(jiǎng)菜品的做法制作成菜譜,收編成冊,把食譜傳播出去,不僅僅是我們的油站,還有親人朋友,都能享受做飯的樂趣,聚會(huì)的歡愉。
熱火朝天的比賽現(xiàn)場
服務(wù)器的保安及路人紛紛駐足拍照,贊不絕口
頒獎(jiǎng)現(xiàn)場
合影留念